Restaurante Beijing
20 de diciembre, 2010
A un lado del hotel Panamericano, en la Villa, dos leones artesanales blancos dan la bienvenida al recién inaugurado restaurante de comida china, Beijing.Con una regia pintura roja en sus paredes interiores y exteriores, y una profusa decoración al estilo oriental, el Beijing presenta un mobiliario ajustado para todos los gustos.
Por un lado, se encuentra el más puro tradicionalismo chino, con mesas algo bajas y cojines en el suelo, y en otras secciones aparecen las mesas y sillas típicas de las corrientes occidentales.
Menú mezclado con cocina china e internacional, lámparas, abanicos, jarrones y música folklórica, dotan de un ambiente acogedor a los comensales que son atendidos por un servicio de alta calificación.
Con precios elevados para el bolsillo de los cubanos (superiores a los 5 cuc, algunos platos fuertes como el pollo), este nuevo establecimiento pretende insertarse en la escasa oferta gastronómica que se ofrece a los habitantes de Cojimar y la Villa Panamericana.
“El local está muy bonito, todo lo nuevo siempre es lindo, ahí se respira un poco de la esencia de ese gran país que es China, pero es una lástima que los precios no sean módicos para nosotros. Es preferible comer en el Barrio Chino de La Habana, es más barato”, dijo un cliente.
“Al parecer, como el restaurante pertenece al hotel, la carta de precios la fijaron pensando en los clientes del hotel y no en los cubanos, que estamos acostumbrados a mejores ofertas en el Barrio Chino”, comentó otra comensal.
La aceptación y creciente popularidad de los restaurantes y cafeterías del referido Barrio, han alentado a la creación de sitios con similares características en otros municipios de la capital.
El Barrio Chino, de la Ciudad de La Habana, es muy conocido en todo el país por la gran variedad de sus ofertas gastronómicas y la diversidad de precios de sus productos, que van desde mesas buffet de 8 cuc por persona, hasta platos exquisitos, con montos más elevados.
Basado en asociaciones mixtas, entre el Estado cubano y las sociedades chinas existentes en ese enclave del municipio de Centro Habana, los restaurantes chinos de allí, perviven con la dicotomía de su origen asiático y la notable venta de sus famosas comidas italianas.
“Si quieres comer una buena pizza, bien elaborada, de buen tamaño y buen precio entonces deber de ir al Barrio Chino”, es una frase ya célebre en La Habana.
Noticias cortas:
Puros ensayosLas integrantes de la banda rítmica, de la escuela primaria Urcelia Díaz, de Cojímar, no creen en frentes fríos a la hora de los ensayos. Las batuteras deben practicar los nuevos pasos, varios días a la semana, antes de las presentaciones oficiales en las actividades escolares.
Nuevos cuentapropistasEn la intersección de las calles 26 y J, en Cojímar, han abierto un nuevo puesto de cuentapropistas dedicado a la venta de artículos religiosos. A la luz de las nuevas leyes que extendieron las licencias de operaciones, son muchas las personas acogidas a esta variante.
Cocos y palmerasHace unos años, al final del Prado, de la Villa Panamericana, existió una pequeña plaza con numerosos muros, que a modo de bancos la complementaban. Hoy solo quedan pequeños trozos de esos muros, allí solo sobrevivieron al tiempo las palmeras y los cocoteros.
